Les crevettes gratinées aux tomates cerises sont sublimes. Elles sont à la fois tendres et croustillantes. Leur cuisson se fait au four, en un quart d’heure. Les crevettes sont enrobées d’une panure au persil et à l’ail, que vous pouvez enrichir avec d’autres herbes aromatiques, selon vos préférences. Cette méthode de préparation des crevettes les rendra vraiment spéciales. Leur saveur exceptionnelle vous fera succomber. Faites défiler pour voir la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Ingrédients
500 g de crevettes décortiquées (queue intacte)
200 g de biscottes
1 bouquet de persil frais
1 gousse d’ail
Poivre
Huile
100 g de tomates cerises
Sel
Origan séché
Préparation
Comment faire les crevettes gratinées aux tomates cerises?
Bien nettoyer les crevettes et les placer une à une sur une plaque à pâtisserie huilée.
Mixer les biscottes avec le persil, la gousse d’ail, du sel et du poivre.
Saupoudrer chaque crevette de la panure.
Ensuite, laver et sécher les tomates cerises.
Les couper en deux et les placer à côté des crevettes.
Assaisonner avec du sel, de l’origan séché et un peu d’huile.
Cuire au four préchauffé à 200 ° pendant 15 minutes.
Servir les crevettes gratinées aux tomates cerises.
