La quiche crémeuse au thon et aux tomates est pleine de saveur. Elle réunit des ingrédients simples qui se marient à merveille. Avec un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire prêt à l’emploi, vous obtiendrez une délicieuse quiche pour six personnes. La bonté unique de ce menu vous impressionnera. Laissez-vous tenter! La recette est très facile et rapide à faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30-40 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée rectangulaire
4 tomates
2 œufs
q.s de moutarde
3 càs de crème semi-épaisse
Gruyère râpé au goût
Poivre
1 boîte de thon naturel
Sel
Préparation
Comment faire la quiche crémeuse au thon et aux tomates?
Laver les tomates et les découper en rondelles fines. Dérouler la pâte brisée et la déposer, avec son papier sulfurisé, dans un plat rectangulaire. La piquer à plusieurs endroits avec la fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson. La tartiner légèrement de moutarde. Couvrir du thon égoutté et émietté. Ajouter les rondelles de tomate.
Battre les œufs en omelette et les mélanger avec la crème. Saler, poivrer et mélanger à nouveau. Verser cette préparation sur les tomates. Parsemer de gruyère râpé en surface. Faire cuire la quiche crémeuse au thon et aux tomates au four à 210 ° C durant 30 à 40 minutes.
