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Gâteau aux pommes simple et appétissant

Par Jessica Merchant
Publié le 15 mars 2021
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Fabriquez votre gâteau aux pommes en suivant cette recette facile et rapide! Il sera d’une bonté exceptionnelle. Ce dessert appétissant et savoureux apportera du bonheur à tout le monde. Malgré sa simplicité, ce gâteau a fière allure. Découvrez comment réaliser la recette en un rien de temps!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau aux pommes?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes

Ingrédients

200 g de farine
8 g de levure chimique
30 g de beurre
3 pommes
4 œufs
Confiture (pêche, mandarine ou abricot)
1 pincée de sel
200 g de sucre

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Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes?

Tamiser la farine avec la levure. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Casser les œufs et les fouetter avec le sucre et le sel jusqu’à obtention d’un composé mousseux. Ajouter alors le mélange farine-levure, ainsi que le beurre, en continuant à fouetter.

Peler les pommes et les épépiner. Couper la moitié en petits dés et le reste en lamelles. Ajouter les dés de pommes dans la pâte et mélanger. Verser le tout dans un moule de 22 cm graissé avec du beurre. Décorer la surface avec les lamelles de pommes. Parsemer de sucre.

Préchauffer le four à 180 °C et enfourner le gâteau pour 45 minutes. Faire le test du cure-dent et sortir le gâteau du four. Le laisser refroidir avant de le démouler. Badigeonner le dessus de confiture pour le rendre brillant. Le gâteau aux pommes est prêt à être servi.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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