A chaque fois que vous préparez votre citronnade, cela vous demande beaucoup de temps avec à la fin un plan de travail toujours dans un état sale. Cependant, vous allez adorer cette nouvelle façon de préparer le jus de citron sans avoir à découper en deux votre agrume. Découvrez cette méthode fantastique pour préparer du jus de citron sans perdre du temps et sans se salir.
Le jus de citron est très utile dans de nombreuses préparations culinaires. Mais pour avoir ce jus, beaucoup utilisent un presse-agrumes ou autres ustensiles de cuisine plus pratiques. Dans cet article, je vous propose cette astuce d’une simplicité incroyable pour extraire le jus de citron sans vous fatiguer.
Comment récupérer le jus de citron sans avoir à couper l’agrume en deux ?
Vous êtes en quête de la meilleure technique pour avoir le jus de citron sans fournir trop d’effort ? En voici une qui va vous bluffer tout en ayant un plan de travail propre à la fin de la préparation. Voici comment faire.
Perforer le citron avec un objet pointu
Pour pouvoir extraire le jus de citron sans couper l’agrume en deux, voici la façon la plus simple que peu de gens connaissent. Commencez par rouler le fruit sur une planche à découper plusieurs fois en réalisant une légère pression.
Puis, perforez une partie de l’agrume en introduisant un objet pointu à l’intérieur comme une aiguille ou un cure-dent. Juste après, vous pouvez extraire le jus de citron en faisant une pression avec vos mains.
Grâce à cette technique, le jus de citron sort du trou en toute simplicité et les graines resteront à l’intérieur. Si vous avez encore un peu de jus dans le citron, vous pouvez le réutiliser plus tard en le gardant dans le frigo.
Autre astuce pour avoir du jus de citron facilement : utiliser une fourchette
A l’instar de cette méthode ingénieuse avec l’aiguille ou le cure-dent, vous serez heureux d’apprendre qu’il est possible également d’extraire le jus de citron avec un ustensile courant de la cuisine qui est la fourchette.
Roulez l’agrume sur le plan de travail de la cuisine avec la paume de votre main. Puis, faites une petite pression afin que le jus soit bien concentré. Par la suite, coupez le citron en deux.
Pressez un peu avant de récupérer le jus à l’aide d’une fourchette. Pour ce faire, glissez-la de bas en haut et répétez le mouvement jusqu’à ce qu’il n’y a plus de jus à l’intérieur.
