Les truffes au Philadelphia et au Nutella sont super bonnes et douces. Elles n’ont pas besoin d’être cuites. Ces petits délices sont préparés principalement avec des biscuits secs. Le mélange Philadelphia-Nutella est d’une splendeur remarquable. Vous adorerez cette saveur différente. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 15 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
280 g de biscuits secs
80 g de Philadelphia
80 g de Nutella
Sucre en poudre
Lait
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Préparation
Comment faire les truffes au Philadelphia et au Nutella?
Mettre les biscuits secs dans un sac en plastique et les réduire en poudre fine avec un rouleau à pâtisserie.
Les transférer dans un bol.
Ramollir le Nutella avec le fromage à tartiner en les travaillant à la fourchette dans un petit bol.
Ajouter le mélange dans le bol de biscuits.
Bien mélanger le tout.
Si le composé est trop dur, ajouter quelques cuillères à soupe de lait, mais ne pas en faire trop.
Couvrir le bol d’un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après le temps de repos, prendre de petites portions de pâte (un peu plus grosse qu’une noix) et les pétrir avec les mains pour compacter et donner la forme la plus ronde possible.
Les disposer progressivement sur une feuille de papier sulfurisé.
Lorsque toutes les truffes au Philadelphia et au Nutella sont façonnées, les passer dans du sucre en poudre.
Les mettre dans un récipient recouvert de papier sulfurisé et couvert.
Placer au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster.
