Voici un fabuleux dessert sans cuisson que vous allez sans doute adorer. Le tiramisu au Nutella et aux biscuits à la cuillère est exquis et invitant. Il contient tous les ingrédients classiques du fameux dessert italien, à l’exception du café. Vous pouvez imbiber vos biscuits avec du lait ou un autre liquide. Ce magnifique dessert aura un grand succès. Il est tellement bon.
Préparation: 20 minutes
Repos: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
15 biscuits à la cuillère
1 œuf
400 g de mascarpone
60 g de sucre
Nutella
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Préparation
Comment faire le tiramisu au Nutella et aux biscuits à la cuillère?
Monter le blanc d’œuf en neige au batteur électrique.
Ajouter la moitié du mascarpone et continuer de travailler au fouet.
Travailler le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
L’ajouter à la crème avec le blanc d’œuf et travailler un peu, puis verser l’autre moitié du mascarpone.
Travailler la crème encore un peu et réserver.
Mouiller 5 biscuits et les disposer au fond d’un plat allant au four de 20 cm.
Recouvrir d’une couche de crème puis d’une de Nutella.
Mouiller les autres biscuits et continuer jusqu’à ce épuisement des ingrédients.
Saupoudrer de cacao et réserver au réfrigérateur pendant une heure ou au congélateur pendant 30 minutes.
Le tiramisu au Nutella et aux biscuits à la cuillère est prêt à être servi.
