La tarte aux framboises et au chocolat blanc est irrésistible. Elle est attrayante, agréable à regarder et extrêmement savoureuse. Cette pâtisserie se déguste fraîche, après un repas en famille ou lors d’une grande occasion. Découvrez vite la recette et réalisons-la ensemble! La bonté de cette tarte vous épatera. Elle deviendra sûrement l’un de vos desserts préférés.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
400 g de framboises
1 pâte feuilletée
100 ml de lait concentré non sucré
40 g de beurre
2 feuilles de gélatine
150 g de chocolat blanc
Préparation
Comment faire la tarte aux framboises et au chocolat blanc?
Pour commencer, faire cuire la pâte feuilletée à blanc. Une fois prête, la laisser refroidir dans le moule.
Mélanger le beurre au chocolat et les mettre à fondre au bain-marie. Tremper les feuilles de gélatine quelques minutes dans de l’eau froide, puis les essorer. Faire chauffer le lait condensé et ajouter la gélatine. Bien mélanger. Puis, incorporer le mélange beurre-chocolat.
Disposer les framboises directement sur la pâte. Les couvrir de la garniture préparée. Réfrigérer la tarte aux framboises et au chocolat blanc pendant environ une heure avant de la déguster.
