Les sandwichs de courgettes gratinées au fromage et au jambon sont succulents. Avec cette méthode simplissime, vos légumes seront d’une bonté incroyable. Ils seront croustillants, filandreux et super bons. Je vous invite à reproduire la recette telle quelle, ou en variant la garniture de vos courgettes. Le résultat sera sublime à chaque fois. Voyons comment procéder!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes (319,75 Kcal par portion)
Ingrédients
400 g de courgettes
200 g de fromage
80 g de jambon cuit
100 g de chapelure
5 g de sel
Préparation
Comment faire les sandwichs de courgettes gratinées au fromage et au jambon?
La première chose à faire est de laver les courgette et de les sécher.
Les couper en fines tranches et farcir chacune d’elles avec une cuillère à café de fromage râpé et un morceau de jambon cuit.
Fermer avec une autre tranche de courgette.
Passer les courgettes dans la chapelure d’un côté et de l’autre.
Les disposer dans un plat allant au four avec de l’huile d’olive extra vierge.
Saler, ajouter un filet d’huile en surface et faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Servir les sandwichs de courgettes gratinées au fromage et au jambon.
