Sandwichs à la viande hachée et au fromage: des délices filandreux et alléchants

Par Jessica Merchant

Préparez ces délicieux sandwichs à la viande hachée et au fromage pour le dîner ou l’apéritif. Ils sont divinement bons. Ce menu filandreux au goût remarquable fera le bonheur de tous. Il est d’une splendeur époustouflante. Voyons comment le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

180 g de mozzarella
5 cl d’eau pétillante
300 g de viande hachée
4 tranches de pain
1 bouquet de persil
¼ càc de paprika doux
¼ càc de poudre d’ail
½ càc de mélange d’herbes
½ càc de poivre
1 càc de sel
1 oignon

Préparation

Comment faire les sandwichs à la viande hachée et au fromage?

Allumer le four à 180°.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.

Y étaler les pains.

Dans un bol, mélanger la viande avec l’oignon émincé, les herbes, le paprika, du sel et du poivre.

Ajouter l’eau pétillante.

Pétrir avec les mains.

Prélever une cuillerée du mélange à la fois.

Étaler sur les pains.

Saupoudrer de mozzarella râpée.

Enfourner pour 25 minutes.

Parsemer de persil haché et servir les sandwichs à la viande hachée et au fromage.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.