Salade de thon et de maïs: une recette estivale sublime

Par Jessica Merchant

La salade de thon et de maïs est une recette d’été légère et riche en goût. Elle regroupe de nombreux ingrédients, que vous pouvez varier à votre guise. Cette préparation sublime fera le bonheur de tous. Elle est saine et très savoureuse. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 7 minutes

Ingrédients

300 g de maïs (égoutté)
200 g de thon à l’huile (égoutté)
75 g de roquette
10 tomates cerises
2 œufs
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 citron
Olives noires
Sel
Poivre noir
Origan

Préparation

Comment faire la salade de thon et de maïs?

Faire cuire les œufs dans une casserole avec de l’eau froide.

Porter à ébullition et laisser cuire pendant 6-7 minutes.

Les laisser refroidir, les écaler et les écraser à la fourchette.

Mettre le thon égoutté dans un grand bol.

Ajouter les œufs émiettés, les tomates cerises tranchées, le maïs bien égoutté, la roquette, le jus d’un citron, l’huile d’olive, de l’origan, du sel et du poivre.

Bien mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les olives noires.

La salade de thon et de maïs est prête.

Laisser reposer une dizaine de minutes au réfrigérateur avant de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.