Préparez votre ratatouille en suivant cette recette! Elle sera très savoureuse. Cette présentation différente rendra votre plat agréablement invitant. La ratatouille au four est fabuleuse. Ce menu coloré et sain apportera de la joie à votre table. Réunissez les ingrédients et mettons-nous au travail!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4 (194,18 Kcal par portion)
Ingrédients
4 tomates
2 gros oignons
2 poivrons
2 aubergines
3 courgettes
Sel
Thym
Huile d’olive
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Préparation
Comment faire la ratatouille au four?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Laver les légumes, les sécher et les couper en fines tranches de 1 cm.
Les mettre dans un grand bol.
Ajouter 2 cuillerées d’huile, du thym et du sel, mélanger.
Alterner les légumes dans un plat à four huilé, suivant un motif radial.
Arroser d’un filet d’huile et saupoudrer de sel.
Faire cuire la ratatouille au four pendant 25 minutes.
