Ces pommes de terre parfumées aux fines herbes sont trop bonnes. Elles sont aussi croustillantes et invitantes. La cuisson au four les rend légères. Cet accompagnement classique fera le bonheur de tous. Il se marie à la perfection avec toutes sortes de plats. Découvrez la recette! Vous allez l’adorer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
400 g de pommes de terre nouvelles
50 ml d’huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
2 brins de romarin
2 feuilles de sauge
2 brins de thym
Préparation
Comment faire les pommes de terre parfumées aux fines herbes?
Laver les pommes de terre et les couper en quartiers de taille égale.
Les mettre dans un grand bol et assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel et du poivre.
Laver et hacher finement les herbes.
Les mélanger aux pommes de terre.
Laisser les pommes de terre mariner dans la sauce le temps de chauffer le four.
Les transférer dans un plat allant au four et cuire au four statique à 180 degrés et cuire environ 30/35 minutes.
Les pommes de terre parfumées aux fines herbes sont prêtes à être servies.
