Préparons ensemble cette recette alléchante au goût incroyable. Les pommes de terre farcies au fromage frais et aux lardons sont fabuleuses. C’est une recette très savoureuse. Elle satisfera toutes les papilles. Réunissez les ingrédients pour faire ces délicieuses pommes de terre farcies!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
30 g de parmesan râpé
50 g de lardons
175 g de fromage frais à tartiner
4 pommes de terre
Huile d’olive
Persil
Poivre
Sel
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Préparation
Comment faire les pommes de terre farcies au fromage frais et aux lardons?
Bien nettoyer les tubercules et les faire cuire dans une casserole d’eau une vingtaine de minutes à compter de l’ébullition.
Retirer leur partie supérieure et les creuser tout doucement en évitant de les casser.
Mettre la pulpe recueillie dans un bol.
Y ajouter le fromage frais.
Saler et poivrer, mélanger.
Préchauffer le four à 200 °C.
Faire dorer les lardons sans matière grasse dans une poêle.
Les ajouter au mélange précédent.
Garnir les patates de cette préparation.
Saupoudrer de parmesan râpé et de persil haché.
Placer le tout sur une plaque huilée.
Enfourner pour 25 minutes.
Les pommes de terre farcies au fromage et aux lardons sont prêtes à être servies.
