Pour le déjeuner ou le dîner, préparez ce plat super bon. Les pommes de terre et rouleaux de poulet farcis au jambon mettront tout le monde d’accord. Ils sont savoureux et appétissants. Ce menu fera votre bonheur. Les tranches de poulet sont farcies de jambon et de fromage, ce qui les rend particulièrement goûteuses. Elles subliment également les pommes de terre. L’ensemble forme un plat copieux. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (280 Kcal par portion)
Ingrédients
400 g de tranches de poulet
Persil haché
150 g de tranches de jambon cuit
400 g de pommes de terre
3 cl d’huile d’olive
100 g de fromage fumé
30 g de parmesan râpé
Sel
50 g de chapelure
Poudre d’ail
Poivre
Préparation
Comment faire les pommes de terre et rouleaux de poulet farcis au jambon?
Peler les patates, les rincer et les couper en cubes.
Les faire blanchir quelques minutes dans une casserole d’eau bouillante et salée.
Égoutter et assaisonner de poivre, d’huile et de persil.
Saler la viande et l’assaisonner de persil.
Placer du jambon et du fromage sur chaque tranche.
Rouler, puis maintenir à l’aide d’un cure-dent.
Mélanger la chapelure avec le parmesan, le persil et l’ail.
Y passer les morceaux de poulet.
Les transférer dans un plat à four huilé.
Ajouter les patates et arroser d’un peu d’huile.
Enfourner pour environ une demi-heure.
Les pommes de terre et rouleaux de poulet farcis au jambon sont prêts à être servis.
