Pizza sarde aux légumes: un plat fabuleux qui conquerra tout le monde

Par Jessica Merchant

Découvrez la recette de la pizza sarde aux légumes! Elle est sensationnelle. Ce menu riche en saveur conquerra tout le monde. C’est une excellente alternative à la pizza classique. Ce plat est léger et délicieux. Il est parfait pour ceux qui suivent un régime. Essayez la recette! Votre pizza sera fabuleuse.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

80 g de fromage râpé
200 g de farine
1 oignon rouge
1 tomate
2 carottes
2 courgettes
5 cl d’huile d’olive
½ càc d’épices
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la pizza sarde aux légumes?

Laver les courgettes, les peler et les râper.

Les saler et les laisser égoutter dans une passoire.

Les presser et les mettre dans un bol.

Préchauffer le four à 200 degrés.

Éplucher la carotte et la râper.

Peler et hacher l’oignon.

Laver la tomate et la couper en dés.

Ajouter ces ingrédients aux courgettes.

Incorporer le fromage.

Ajouter la farine, du sel et des épices.

Verser l’huile et mélanger le tout.

Tapisser un moule de 26 cm de papier sulfurisé.

Y transférer la préparation et l’égaliser.

Enfourner pour environ 40 minutes.

Servir la pizza sarde aux légumes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.