Vous recherchez une idée de dessert aux pommes? Celle-ci est simple mais très bonne. Le gâteau moelleux aux pommes parfumé au citron combine des ingrédients peu coûteux. Leur fusion forme une pâtisserie savoureuse au parfum irrésistible qui ravira toute la famille. Vos invités seront également impressionnés par la douceur et le goût exquis de ce gâteau. Préparons-le ensemble!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 12 personnes
Ingrédients
4/5 pommes
3 œufs
100 g de sucre
140 g de farine
3 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de lait
1 zeste de citron (râpé)
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau moelleux aux pommes parfumé au citron?
Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique; mélanger. Puis, incorporer le lait, les œufs et le zeste de citron râpé.
Peler et couper les pommes en tranches. Mélanger les 3/4 avec la pâte et mettre le reste de côté. Graisser un moule (22-24 cm de diamètre). Y verser le mélange avec les pommes. Décorer avec celles mises de côté.
Faire cuire à 180 ° (four préchauffé) pendant environ 30 minutes. Saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau moelleux aux pommes parfumé au citron.
