Voici une idée de recette exquise pour le dessert. Le parfait au chocolat et au café est fabuleux. Cette préparation invitante fera le bonheur de tous. Elle est tellement délicieuse et alléchante. Je vous attends en cuisine pour la recette. Votre dessert sans cuisson sera d’une splendeur incomparable.
Préparation: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
25 boudoirs
200 g de chocolat noir
170 g de lait concentré
40 cl de crème fraîche
Pépites de chocolat
Café
Préparation
Comment faire le parfait au chocolat et au café?
Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser refroidir.
Monter la crème en chantilly.
Incorporer le lait condensé.
Ajouter le chocolat.
Faire tremper les boudoirs dans du café.
Faire une couche dans un plat en verre.
Recouvrir de crème et alterner les couches ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par la crème.
Parsemer de pépites de chocolat.
Mettre le parfait au chocolat et au café au frais durant 4 heures avant de le servir.
