Pancakes moelleux au yaourt nature tellement bons

Par Jessica Merchant

Les pancakes moelleux au yaourt nature sont parfaits pour le petit déjeuner. Ils sont très délicats et savoureux. Leur préparation ne demande que peu de temps. Ces gourmandises captiveront tout le monde par leur bonté exceptionnelle. Testez la recette et régalez-vous.

Préparation: 10 minutes
Repos: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes

Ingrédients

2 pots de yaourt nature
150 g de farine
Un demi-paquet de levure chimique
Huile de tournesol
1 pincée de sel
2 œufs
1 paquet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire les pancakes moelleux au yaourt nature?

Verser la farine dans un saladier.

Ajouter le sucre vanillé, puis les œufs.

Fouetter au batteur électrique.

Ajouter ensuite la levure, suivie du yaourt.

Terminer par le sel.

Bien mélanger le tout pour former une pâte homogène.

Filmer le saladier et laisser reposer une demi-heure à température ambiante.

Faire chauffer e l’huile dans une poêle.

Y verser la pâte en utilisant une petite louche.

Étaler en formant un pancake. En cuire deux à la fois.

Faire cuire les pancakes moelleux au yaourt nature en les faisant dorer des deux côtés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.