Voici une idée de dessert succulent, préparé avec des œufs et des pommes. Il s’agit d’une omelette sucrée au goût exceptionnel. Cette recette fera votre bonheur. En plus d’être goûteuse, l’omelette sucrée aux pommes est aussi légère et très délicate. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4 (193,84 Kcal par portion)
Ingrédients
1 càc de poudre de cannelle
20 g de beurre
50 g de sucre
50 g de farine
5 cl de lait
2 pommes
2 œufs
Préparation
Comment faire l’omelette sucrée aux pommes?
Laver les pommes, les sécher et les couper en dés.
Les mettre dans une poêle de 20 cm.
Ajouter le sucre et le beurre.
Les faire cuire 8 minutes sur feu doux.
Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre et le lait.
Tamiser la farine sur le mélange, en continuant à fouetter.
Une fois les pommes devenues tendres, les parfumer de cannelle et les recouvrir de la pâte.
Laisser cuire 3 minutes d’un côté, puis de l’autre.
Servir l’omelette sucrée aux pommes.