Cake au jambon et au gruyère aérien et doux

Par Jessica Merchant

Voici un cake salé aérien et très doux qui ravira vos papilles. Le cake au jambon et au gruyère est tellement bon. Il est parfait pour vos apéritifs et collations, mais peut aussi compléter votre buffet. La préparation de ce délice est toute simple. Il suffit de mélanger les ingrédients et de verser le composé obtenu dans le moule à cake. La cuisson dure environ une heure, à adapter selon votre four, comme toujours. Voyons maintenant la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure

Ingrédients

200 g de farine
½ sachet de levure chimique
75 g de beurre fondu
200 g de jambon coupé en petits morceaux
8 càs de lait
4 œufs
150 g de gruyère râpé

Préparation

Comment faire le cake au jambon et au gruyère?

Mélanger les ingrédients dans cet ordre: farine, œufs, lait, beurre, gruyère, levure et jambon. Transférer dans un moule à cake. Enfourner à 180 degrés pendant 1 heure. Le cake au jambon et au gruyère est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.