Omelette sucrée aux pommes: un dessert super bon et délicat

Par Jessica Merchant

Voici une idée de dessert succulent, préparé avec des œufs et des pommes. Il s’agit d’une omelette sucrée au goût exceptionnel. Cette recette fera votre bonheur. En plus d’être goûteuse, l’omelette sucrée aux pommes est aussi légère et très délicate. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4 (193,84 Kcal par portion)

Ingrédients

1 càc de poudre de cannelle
20 g de beurre
50 g de sucre
50 g de farine
5 cl de lait
2 pommes
2 œufs

Préparation

Comment faire l’omelette sucrée aux pommes?

Laver les pommes, les sécher et les couper en dés.

Les mettre dans une poêle de 20 cm.

Ajouter le sucre et le beurre.

Les faire cuire 8 minutes sur feu doux.

Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre et le lait.

Tamiser la farine sur le mélange, en continuant à fouetter.

Une fois les pommes devenues tendres, les parfumer de cannelle et les recouvrir de la pâte.

Laisser cuire 3 minutes d’un côté, puis de l’autre.

Servir l’omelette sucrée aux pommes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.