Aujourd’hui, nous allons utiliser le micro-ondes pour faire une délicieuse omelette à la ricotta. La préparation et la cuisson se font en très peu de temps. Cette recette astucieuse apportera de la joie à votre table. C’est un menu goûteux, super bon et léger. Voyons comment le préparer!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 13 minutes
Portions: 3 (290,22 Kcal par portion)
Ingrédients
1 càs de parmesan râpé
3 œufs
300 g de ricotta au lait de vache
Huile d’olive
Poivre
Sel
2 brins de persil
Préparation
Comment faire l’omelette à la ricotta?
Rincer le persil, le sécher et le hacher.
Fouetter les œufs avec le persil haché, le parmesan, du sel et du poivre.
Incorporer la ricotta.
Beurrer un moule de 22 cm adapté au micro-ondes.
Y transférer la préparation et l’égaliser.
Faire cuire environ 13 minutes au micro-ondes avec la fonction combinée plus gril à 600 W.
Éteindre l’appareil et laisser l’omelette reposer 5 minutes dedans.
Servir l’omelette à la ricotta.
