Muffins au chocolat: simples, doux et délicieux

Par Jessica Merchant

Voici une idée de collation à préparer en peu de temps. Les muffins au chocolat satisferont petits et grands. Ils sont très doux et moelleux. Ces délices vous émerveilleront. Leur réalisation est d’une facilité étonnante. Vous pouvez même les préparer avec vos enfants. Suivez bien mes consignes! Vos muffins seront magnifiques.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
14 cl d’huile de tournesol
2 œufs
18 cl de lait
150 g de sucre
200 g de farine

Préparation

Comment faire les muffins au chocolat?

Allumer le four à 180 °C.

Tapisser le moule à muffins de caissettes en papier.

Mélanger la farine avec la levure et le sucre dans un bol.

À part, battre les œufs entiers, puis ajouter le lait.

Verser l’huile et mélanger.

Ajouter ce composé au précédent.

Remuer pour avoir une pâte homogène.

Incorporer le chocolat coupé en morceaux, en remuant délicatement.

Répartir la pâte dans les moules et enfourner pour 25 minutes.

Laisser refroidir et servir les muffins au chocolat.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.