Lasagnes au bacon et au chèvre sans béchamel

Par Jessica Merchant

Les lasagnes au bacon et au chèvre sans béchamel se préparent en un instant. C’est une recette savoureuse et simple, que tout le monde peut réussir au premier essai. Malgré la présence de crème fraîche et de fromage de chèvre dans cette préparation, elle est nettement moins calorique que les lasagnes traditionnelles. Celles-ci apportent jusqu’à 700 calories par portion contre 380 pour ce plat. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes (380 calories)

Ingrédients

La moitié d’une bûche de chèvre
250 g de lasagnes
Poivre
Sel
Muscade
8 tranches de bacon
500 ml de crème fraîche à 3 % MG

Préparation

Comment faire les lasagnes au bacon et au chèvre sans béchamel?

Avant de commencer, allumer le four à 180 degrés.

Mélanger la crème avec le chèvre écrasé à la fourchette, du sel, du poivre et de la muscade.

Mettre une couche de cette préparation dans un plat allant au four profond.

Couvrir de jambon, puis de lasagnes.

Garder cette séquence en terminant par le mélange crémeux.

Faire cuire une vingtaine de minutes et servir.

Les lasagnes au bacon et au chèvre sans béchamel sont prêtes à être savourées.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.