Lanières de poulet gratinées aux courgettes: un plat simple et savoureux prêt en un rien de temps

Par Jessica Merchant

Pour garnir vos wraps et sandwichs, ou simplement pour un dîner en famille, réalisez cette recette super savoureuse. Les lanières de poulet gratinées aux courgettes plairont à tout le monde. C’est un menu peu coûteux mais incroyablement bon. Son goût exceptionnel ravira vos papilles. Découvrez la recette et mettez-vous au travail! Cela ne prendra qu’un court instant.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4 (353,86 Kcal par portion)

Ingrédients

2 càs de parmesan râpé
80 g de chapelure
2 courgettes
600 g de poitrine de poulet
3 càs d’huile d’olive
Zeste râpé de citron
Sel
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les lanières de poulet gratinées aux courgettes?

Détailler la viande en fines lanières.

Laver les courgettes et les râper grossièrement.

Passer les 2 ingrédients dans la chapelure.

Ajouter l’ail haché, le fromage, le zeste de citron, une cuillère à soupe d’huile et du sel.

Bien mélanger et mettre au frais pendant 30 minutes.

Faire chauffer l’huile restante dans une poêle antiadhésive.

Y transférer la préparation et laisser cuire environ un quart d’heure, en remuant souvent.

Les lanières de poulet gratinées aux courgettes sont prêtes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.