Gratin de courgettes grillées au jambon et au fromage délicieux

Par Jessica Merchant

Le gratin de courgettes grillées au jambon et au fromage est délicieux et appétissant. Il sera parfait pour un repas en famille ou entre amis. Ce magnifique gratin combine des ingrédients simples, qui le rendent très savoureux. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3-4 courgettes
150 g de jambon cuit
100 g de fromage fumé
Sel
Chapelure (sans gluten)
Fromage (râpé)
Beurre

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes grillées au jambon et au fromage?

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en tranches.

Les faire griller sur une plaque chauffante des deux côtés.

Dès que les courgettes grillées sont prêtes, assaisonner de sel et de persil.

Beurrer le plat à four et verser une poignée de chapelure au fond pour empêcher la parmesan de coller.

Faire une première couche de courgettes, puis garnir de tranches de fromage et de jambon cuit.

Placer d’autres courgettes et encore plus de jambon cuit et de fromage.

Terminer par des courgettes, du fromage fumé, de la chapelure et quelques flocons de beurre.

Cuire au four à 220 degrés pendant environ 20 minutes.

Sortir le gratin de courgettes grillées au jambon et au fromage du four et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.