Gâteau super moelleux à la noix de coco sans farine

Par Jessica Merchant

Régalez-vous avec ce gâteau super moelleux à la noix de coco sans farine! Sa délicatesse exceptionnelle et son goût authentique raviront vos palais. Aussi, cette pâtisserie dégage un parfum irrésistible qui vous captivera. La recette est ultra simple! Vous n’aurez besoin que de 5 ingrédients pour façonner ce savoureux gâteau, qui fond en bouche. Je vous laisse découvrir la méthode de préparation.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

200 g de noix de coco râpée
200 ml de crème fraîche liquide
50 g de maïzena
200 g de sucre
6 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau super moelleux à la noix de coco sans farine?

Allumer le four à une température de 180 °.

Fouetter les œufs entiers et le sucre. Incorporer la crème, puis la noix de coco, puis la maïzena. Bien mélanger tous les ingrédients.

Graisser et beurrer un moule rond et y verser la pâte. Faire cuire le gâteau super moelleux à la noix de coco sans farine pour environ une demi-heure. Sortir du four et laisser refroidir avant de retirer du moule et de servir.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.