La recette du gâteau moelleux au fromage blanc fait partie des préparations les plus accessibles en pâtisserie. Vous serez surpris par sa bonté et sa douceur exceptionnelles. Malgré sa simplicité, ce gâteau saura ravir vos papilles. Petits et grands vont l’adorer. Dégustez-le à tout moment de la journée!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients
200 g de farine
140 g de sucre
Un demi-sachet de levure chimique
150 g de fromage blanc
1 pincée de sel
Beurre et sucre de canne pour le moule
3 œufs
30 g d’huile
Sucre glace
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Préparation
Comment faire le gâteau moelleux au fromage blanc?
Allumer le four à 280 degrés. Préparer le moule en le beurrant et en le saupoudrant de sucre brun.
Fouetter les œufs avec le fromage blanc et l’huile. Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Beurrer un moule et le saupoudrer de cassonade. Y verser la pâte et faire cuire une demi-heure. Laisser refroidir et décorer de sucre en poudre.
Le gâteau moelleux au fromage blanc est prêt.
