Voici une pâtisserie délicate et super bonne parfaite pour clore vos repas en famille. Le gâteau invisible aux pommes est fabriqué avec très peu de pâte et beaucoup de fruits. Le résultat est étonnant. Vous serez séduit par la saveur exquise et la légèreté de ce dessert. Découvrez la recette! Je suis sûre que vous l’adorerez.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
6 pommes
70 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel
20 g de beurre
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
100 ml de lait
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Préparation
Comment faire le gâteau invisible aux pommes?
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Incorporer le beurre, puis le lait. Bien mélanger le tout. Tamiser la farine avec la levure et le sel. Les ajouter au mélange. Éplucher les pommes, les épépiner et les découper en fines tranches. Les incorporer à la pâte.
Beurrer le moule et y verser le mélange. Enfourner à 180° pendant 40 minutes. Sortir le gâteau invisible aux pommes du four et le laisser refroidir. Décorer de sucre en poudre et servir.
