Gâteau de boudoirs au café sans four: un dessert crémeux et parfumé

Par Jessica Merchant

Que ce soit pour un goûter ou un dessert gourmand, savourez ce magnifique gâteau de boudoirs au café sans four. Il vous envoûtera par sa bonté exceptionnelle. C’est une préparation toute simple et peu coûteuse, qui ne nécessite que 3 ingrédients. Vous la réussirez au premier essai. Il vous suffit de bien suivre la recette. Votre dessert sera crémeux, parfumé et délicieux.

Préparation: 10 minutes
Portions: 10

Ingrédients

5 cl de café
½ kg de crème fraîche à fouetter
25 boudoirs

Préparation

Comment faire le gâteau de boudoirs au café sans four?

Préparer le café et le laisser refroidir.

Fouetter la crème en ajoutant une partie du café bien froid.

Recouvrir le moule de film étirable.

Découper quelques boudoirs et les tremper rapidement dans le café restant.

Les disposer dans le fond du moule.

Remplir de la crème au café et recouvrir d’autres boudoirs imbibés de café.

Congeler le dessert durant une bonne heure avant de le servir.

Le gâteau de boudoirs au café sans four est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.