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mesrecettes > Desserts > Gâteau aux pommes et aux agrumes: un dessert tellement bon et parfumé
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Gâteau aux pommes et aux agrumes: un dessert tellement bon et parfumé

Par Jessica Merchant
Publié le 24 février 2023
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Pour le goûter des petits, préparez ce délicieux gâteau aux pommes et aux agrumes. Il est tellement bon. Vous allez adorer son goût exquis et son parfum envoûtant. Cette magnifique pâtisserie est également parfaite pour clore vos repas. Tout le monde l’adorera. Testez la recette!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau aux pommes et aux agrumes?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (473,77 Kcal par portion)

Ingrédients

12 cl d’huile
2 pommes
1 citron
1 orange
3 œufs
1 sachet de levure chimique
160 g de sucre
270 g de farine

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Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et aux agrumes?

Préchauffer le four statique à 200 degrés.

Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

Les mettre dans un bol avec le jus des agrumes et laisser reposer.

Battre les œufs avec le sucre.

Verser l’huile progressivement.

Aromatiser des zestes d’agrumes râpés.

Tamiser la farine avec la levure et les joindre au mélange, en fouettant.

Incorporer la moitié des fruits et remuer.

Beurrer un moule de 24 cm.

Y transférer la pâte.

Disposer les pommes restantes en surface.

Saupoudrer de sucre.

Enfourner le gâteau aux pommes et aux agrumes pour environ 40 minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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