Préparez ce merveilleux gâteau aux fruits frais sans beurre en seulement 10 minutes! Il est d’une bonté incomparable. Vous allez adorer sa saveur unique et sa texture moelleuse. Vous pouvez réaliser ce délice avec les fruits de votre choix et selon les saisons. C’est un gâteau nutritif et gourmand, excellent pour le petit déjeuner ou le goûter. Lisez la recette et testez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 10
Ingrédients
300 g de farine
200 g de lait
140 g de sucre
2 œufs
Fruits frais
1 sachet de levure chimique
150 g d’huile de tournesol
Sucre glace
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Préparation
Comment faire le gâteau aux fruits frais sans beurre?
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre.
Verser le lait, puis l’huile, en continuant à battre.
Incorporer la farine avec la levure, toujours en battant.
Hacher les fruits et les ajouter à la pâte.
Remuer avec une spatule.
Beurrer et fariner un moule de 24 cm.
Y transférer la préparation.
Enfourner le gâteau aux fruits frais sans beurre pour 35 minutes.
Laisser refroidir, décorer de sucre en poudre et servir.
