Voici un autre gâteau sans cuisson qui apportera de la joie à toute la famille. Vous pouvez aussi servir cette merveille après un repas festif. Le gâteau au yaourt sans cuisson aromatisé au café est sublime. Il est savoureux, parfumé et tellement bon. Sa préparation ne vous prendra qu’un quart d’heure. En suivant bien mes consignes, votre dessert sera magnifique. Tout le monde l’adorera. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Repos: 3 heures
Portions: 6
Ingrédients
Pour la base:
200 g de biscuits secs
125 g de beurre
Pour le remplissage:
300 g de yaourt grec au café
250 g de crème fraîche
6 g de café moulu
100 g de sucre en poudre
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt sans cuisson aromatisé au café?
Tapisser un moule de 18 cm de papier sulfurisé.
Hacher les biscuits puis les mélanger au beurre fondu.
Transférer le mélange de biscuits et de beurre sur le fond du moule, en remontant un peu également sur les bords.
Bien compacter le tout et égaliser avec une cuillère.
Fouetter la crème avec le sucre glace et le café moulu.
Incorporer délicatement la crème et le yaourt avec une spatule souple et en faisant des mouvements de bas en haut.
Verser cette préparation sur la base de biscuits, l’égaliser et mettre au congélateur pendant au moins 3 heures.
Sortir le gâteau au yaourt sans cuisson aromatisé au café au moins 15 minutes du congélateur avant de le déguster.
