Préparons ensemble ce gâteau à l’ananas avec 3 ingrédients. Il est vraiment fantastique. La recette se fait en quelques minutes. Vous n’aurez besoin que de farine, d’ananas (avec son jus) et de sucre pour faire ce merveilleux gâteau. Vous pouvez lui donner la forme que vous souhaitez. Ici, j’ai utilisé un moule rond. N’hésitez pas à aromatiser votre pâtisserie avec de la vanille ou de la liqueur. Dans tous les cas, le résultat sera une belle réussite. Ce gâteau moelleux au goût exceptionnel est excellent pour démarrer votre journée. Allons maintenant en cuisine pour le façonner.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35-40 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
300 g de farine autolevante
1 boîte d’ananas naturel (environ 500 g avec liquide et environ 350 g si égoutté)
160 g de sucre
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Préparation
Comment faire le gâteau à l’ananas avec 3 ingrédients?
Préchauffer d’abord le four à 170°C.
Beurrer et fariner un moule de 18-22 cm de diamètre ou le tapisser de papier sulfurisé.
Verser le contenu de la boîte d’ananas dans un bol de taille moyenne et mixer le tout avec un mixeur plongeant ou classique.
Ajouter ensuite le sucre et la farine puis incorporer tous les ingrédients à l’aide d’un batteur électrique ou d’une louche en bois.
Mélanger jusqu’à absorption complète.
Verser le mélange dans le moule préalablement préparé.
Cuire au four à 170°c pendant environ 35-40 minutes.
En fin de cuisson, faire le test du cure-dent.
Laisser le gâteau refroidir complètement, le démouler et servir avec une belle pincée de sucre glace.
Le gâteau à l’ananas avec 3 ingrédients est prêt à être dégusté.
