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mesrecettes > Apéritif > Fleurs de jambon aux tomates et aux œufs: alléchantes et super bonnes
ApéritifPlatsRecettes

Fleurs de jambon aux tomates et aux œufs: alléchantes et super bonnes

Par Jessica Merchant
Publié le 24 janvier 2024
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Voici comment préparer un plat succulent et alléchant qui fera saliver tout le monde. Cette recette est fabuleuse. Les fleurs de jambon aux tomates et aux œufs vous feront saliver au premier regard. Leur réalisation est ultra simple. Vous n’aurez qu’à assembler quelques ingrédients classiques et vous obtiendrez un menu super bon dont raffoleront petits et grands. Voyons comment procéder!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les fleurs de jambon aux tomates et aux œufs?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 tomates
6 œufs
60 g de fromage à pâte mi-dure
6 tranches de jambon cuit
6 tranches de cheddar
6 tranches de pain grillé
Poivre
Sel
Aneth

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Préparation

Comment faire les fleurs de jambon aux tomates et aux œufs?

Préchauffer le four à 190 °C.

Découper les tranches de pain en disques et les disposer dans des moules à muffins huilés.

Les garnir de cheddar, de jambon et de fromage râpé.

Ajouter 3 tranches de tomate dans chaque empreinte du moule.

Casser un œuf dessus.

Saler et poivrer.

Enfourner pour environ un quart d’heure.

Parsemer d’aneth haché et servir les fleurs de jambon aux tomates et aux œufs.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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