Voici une idée de recette succulente pour le déjeuner ou le dîner. Le flan de courgettes au fromage fumé est très facile et rapide à faire. Il marie des ingrédients peu coûteux qui s’assemblent à la perfection. Ce magnifique flan aura un grand succès. Tout le monde l’adorera. Préparons-le ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de fromage fumé
30 g de chapelure
Huile d’olive
600 g de courgettes
Poivre
Sel
2 œufs
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Préparation
Comment faire le flan de courgettes au fromage fumé?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Laver les courgettes, les sécher et les découper en lamelles fines de 0,5 cm.
Les mettre dans un bol.
Saler et poivrer.
Battre les œufs et les joindre aux légumes.
Ajouter la chapelure et un peu d’huile.
Couper le fromage fumé en morceaux et les incorporer aux autres ingrédients.
Beurrer un plat à four et y transférer le mélange, puis l’égaliser.
Parsemer de chapelure à la surface.
Enfourner le flan de courgettes au fromage fumé pour environ 35 minutes.
