Flan bicolore au café à 3 ingrédients fantastique

Par Jessica Merchant

Laissez-vous tenter par ce magnifique dessert. Le flan bicolore au café à 3 ingrédients est fantastique. En plus d’être alléchant, il est très délicieux. Ce flan est aussi facile et rapide à préparer. Il ne contient que 3 ingrédients et n’a pas besoin d’être cuit au four. Sa texture délicate et sa saveur exquise vous feront craquer. Voyons comment le façonner.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 paquet de préparation pour flan royal 10 rations
40 cl de café
90 cl de crème pour cuisiner Pascual (35,1 % MG)

Préparation

Comment faire le flan bicolore au café à 3 ingrédients?

Préparer le café et le réserver au chaud.

Dans une casserole, verser la crème et la laisser chauffer doucement sans la porter à ébullition.

Incorporer la préparation pour flan, en mélangeant pour la faire dissoudre.

Dès l’ébullition, verser le café.

Mélanger et lorsque l’ébullition est à nouveau atteinte, éteindre le feu.

Verser le mélange obtenu dans un moule et le laisser refroidir, sans jamais toucher ni secouer le moule.

C’est le refroidissement qui fera séparer les couches.

Mettre le flan bicolore au café à 3 ingrédients au frais durant 6 heures minimum avant de le déguster.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.