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mesrecettes > Desserts > Feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture croustillant et délicieux
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Feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture croustillant et délicieux

Par Jessica Merchant
Publié le 22 janvier 2022
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Voici la recette du feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture. Un véritable délice qui ravira toutes les papilles. Il est simple tout en étant très appétissant. Ce feuilleté croustillant est rempli d’une garniture savoureuse. Vous allez adorer le mariage parfait des textures et goûts dans cette préparation. Rassemblez vite les ingrédients pour façonner cette merveille et mettons-nous au travail! Votre feuilleté sera sensationnel.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture?

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 rouleaux de pâte feuilletée rectangulaires
2 pommes
Sucre roux
Poudre de cannelle
Lait
320 g de confiture
Sucre glace

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Préparation

Comment faire le feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture?

Allumer le four et le laisser chauffer à 180 °C.

Recouvrir le moule de papier sulfurisé.

Dérouler les pâtes feuilletées et les étaler en des feuilles fines de 0,5 cm.

Découper chacune d’elles en 3 rectangles.

Peler les pommes et les couper en dés de très petite taille.

Tartiner un rectangle de pâte d’une fine couche de confiture en laissant les bords libres.

Ajouter des pommes dessus et envelopper le tout, en scellant bien.

Procéder ainsi avec tous les rectangles de pâte.

Enrouler l’une des pâtes sur elle-même dans le moule, puis une autre et ainsi de suite afin de former une spirale.

Badigeonner de lait, saupoudrer de sucre roux et de cannelle.

Faire cuire au four chaud pendant 35 minutes.

Laisser refroidir et décorer de sucre glace.

Le feuilleté spiralé aux pommes et à la confiture est prêt à être dégusté.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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