Enrichissez vos blancs de poulet de cette sauce, ils seront super savoureux

Par Jessica Merchant

Pour le déjeuner ou le dîner, préparez cette magnifique recette. Les blancs de poulet sautés au miel et à la sauce soja sont super savoureux. Ils vous captiveront à la première bouchée. Ce menu succulent plaira à toute la famille. Il est à tomber par terre. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Portions : 2 (240 Kcal par portion)

Ingrédients

2 càs de sauce soja
1 càs de ketchup
Sel
300 g de blanc de poulet
Poivre
Huile d’olive
1 càs de maïzena
1 càs de miel
1 gousse d’ail
Persil
1 càs de vinaigre de riz

Préparation

Comment faire les blancs de poulet sautés au miel et à la sauce soja?

Découper la viande en morceaux.

Les assaisonner de sel, de poivre et de maïzena.

Bien mélanger.

Les faire dorer dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.

Mélanger la sauce soja avec le miel, le vinaigre et le ketchup.

Verser cette sauce dans la poêle, avec l’ail haché.

Remuer et laisser cuire quelques instants.

Parsemer de persil haché et servir les blancs de poulet sautés au miel et à la sauce soja.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.