Eau de cuisson : un liquide aux utilisations insoupçonnées !

Par Angela

Vous souhaitez avoir un mode de vie plus écologique ? Vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui, notre sujet se porte sur la réutilisation de l’eau de cuisson. Si ce liquide est considéré comme inutile, il peut en effet être utilisé pour d’autres fins pratiques. Ne la jetez plus et découvrons ensemble le top des usages de ce liquide aux avantages inattendus.

L’eau de cuisson des pâtes

Si les plats de pâtes préparées dans un restaurant italien sont si succulents et savoureux, c’est surtout à cause de ce petit détail : la réutilisation de l’eau de cuisson de pâtes. En effet, l’eau de cuisson n’est pas jetée directement. C’est un liquide riche en féculents précieux qui procure de la saveur à un plat de pâtes. À la maison, vous pouvez mélanger l’eau des pâtes à votre sauce pour avoir une texture épaisse et onctueuse.

L’eau de riz fraîchement cuit

Les innombrables bienfaits de l’eau de riz ne sont plus à démontrer. C’est un liquide qui peut faire des miracles sur la peau, la chevelure ainsi que la digestion. En effet, l’eau de cuisson de riz est utilisée pour le traitement des coups de soleil. Elle lutte contre le vieillissement prématuré et aide à refermer les pores. Ce liquide a également le pouvoir d’apaiser la constipation.

L’eau de cuisson des légumes

L’eau de cuisson de légumes se distingue par sa richesse en nutriments et sa polyvalence. Mine de nutriment, ce liquide aide à restituer l’hydratation de l’organisme tout en empêchant les troubles digestifs. C’est également un remède naturel pour combattre la diarrhée et la constipation. En outre, cette eau peut être un fertilisant efficace pour vos plantes. Grâce à ses vitamines et ses minéraux, elle rend le sol fertile tout en nourrissant les plantes.

L’eau de cuisson des pommes de terre

Quoi de plus agréable que de manger une salade de pommes de terre savoureuse et bénéficier en même temps des propriétés de l’eau de leur cuisson ! Si vous rêvez de créer un moment de détente chez vous, utilisez tout simplement l’eau de cuisson des pommes de terre pour faire une séance de SPA. Vos pieds seront entièrement soulagés et hydratés. Cette eau est également recommandée pour faire des soins de peau de visage grâce à ses qualités revitalisantes.

L’eau de cuisson des œufs

Quand vous cuisez vos œufs, l’eau de cuisson contient tous les minéraux composant les coquilles d’œufs. Pour cela, ce liquide bourré de nutriments peut être utilisé dans votre jardin pour enrichir la terre et nourrir vos plantes.

 

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Par Angela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.