Avez-vous déjà tenté de faire cuire des pâtes en utilisant le micro-ondes ? Avouez-le, c’est une préparation loin d’être gastronomique mais c’est rapide et très pratique quand vous manquez du temps.
Quant au résultat, c’est tout simplement appétissant ! Si vous voulez faire comme les étudiants qui aiment préparer les pâtes au micro-ondes, découvrez cette recette ultra facile à essayer chez vous !
Qu’est-ce qu’il vous faut pour préparer les pâtes au micro-ondes ?
- Un récipient creux qui convient au micro-ondes
- Un verre de pâtes (coquillettes)
- Un verre et demi d’eau
- Une pincée de sel
Comment procéder ?
- Prenez les coquillettes et mettez-les dans le bol creux.
- Ajoutez l’eau ainsi que le sel.
- Mettez le tout dans le micro-ondes et passez à la cuisson pendant 7 minutes environ.
- Sortez le bol de l’appareil et égouttez l’eau restante avec une passoire.
Quel résultat ?
En juste 7 minutes, vous avez des pâtes parfaitement cuites et prêtes à être consommées.
En quelques étapes simples, vous avez des pâtes délicieuses alors qu’elles ont été cuites au micro-ondes.
Quand elles sortent de l’appareil, vous devez les mélanger pour éviter qu’elles se collent entre elles. Puis, assaisonnez-les selon vos envies.
Une idée de sauce goûteuse ? Un peu de beurre, de la sauce tomate, du parmesan, des herbes fraiches, de l’ail et de l’huile d’olive. Puis, repassez votre plat de pâtes au micro-ondes pendant 30 secondes avant de le déguster définitivement.
Quel est le véritable avantage de ce plat préparé au micro-ondes ? Eh bien, il ne s’agit pas vraiment d’un gain de temps mais ce mode de cuisson peut vous secourir dans certaines situations. En effet, le micro-ondes peut vous venir en aide quand la gazinière ou encore la plaque électrique ne fonctionne pas.
En plus, c’est un plat à moindre coût et qui se fait rapidement. Voilà pourquoi, les étudiants en cité U apprécient vraiment cette préparation au micro-ondes qui se fait en peu de temps.
Cette préparation convient-elle à toutes les pâtes ?
Même si le plat de pâtes au micro-ondes peut se faire avec toutes les pâtes, sachez que cette cuisson est idéale pour les pâtes courtes de type coquillettes, macaroni ou farfalles.
Si vous voulez ainsi cuire des spaghettis, vous devez chercher une autre technique plus convenable. Par exemple, pensez à couper en deux les pâtes avant de les placer dans le bol. Puis, couvrez-les avec une bonne quantité d’eau car leur volume va se multiplier. Enfin, faites-les cuire 3 minutes de plus par rapport au temps recommandé sur l’emballage.
