Voici un accompagnement simple, délicieux et filandreux. Les courgettes à l’italienne vous plairont. Ce menu se compose de quelques ingrédients classiques. Il se prépare en très peu de temps. Testez la recette! Le résultat vous surprendra. Vos légumes seront savoureux et appétissants.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de fromage
2 tomates
½ oignon
3 courgettes
Herbes aromatiques au choix
Poivre
Sel
4 càs d’huile d’olive
Préparation
Comment faire les courgettes à l’italienne?
Laver les courgettes et les tomates, les couper en dés.
Peler et hacher l’oignon.
Le faire revenir dans une poêle avec l’huile.
Incorporer les légumes, du sel, du poivre et des herbes hachées.
Laisser cuire une dizaine de minutes sur feu vif.
Ajouter les dés de fromage et mélanger.
Servir les courgettes à l’italienne.
