Vous ne savez pas comment préparer la courgette pour la rendre irrésistible? Avec cette recette, vous n’aurez plus ce genre de problème. Votre légume sera attrayant et très savoureux. Même les enfants apprécieront cette courgette accordéon à la pomme de terre et au fromage. Elle est alléchante, légère et délicieuse. Je l’ai fait cuire dans une friteuse à air, mais vous pouvez très bien utiliser le four ou une simple poêle, de préférence antiadhésive. Je vous recommande vivement cette fabuleuse préparation.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portion: 1
Ingrédients
1 pomme de terre rouge moyenne
1 grosse courgette
Huile d’olive
1 pincée de sel rose de l’Himalaya
Fromage pour pizza
Préparation
Comment faire la courgette accordéon à la pomme de terre et au fromage?
Peler le tubercule, le rincer et le trancher finement.
Trancher également le fromage.
Laver la courgette et la couper en accordéons.
Poser une rondelle de pomme de terre et une tranche de fromage dans les découpes effectuées.
Assaisonner de sel et arroser d’un filet d’huile.
Transférer le tout dans un plat et faire cuire dans la friteuse à air durant environ 25 minutes à 170 degrés.
La courgette accordéon à la pomme de terre et au fromage est prête.
