Voici une recette super bonne et légère qui fait le tour du web. Ces magnifiques crêpes aux pommes sans beurre vous plairont. Elles sont délicates et savoureuses. Leur préparation est très facile. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients bon marché. Suivez bien la recette et vous obtiendrez un petit déjeuner nutritif et délicieux qui ravira toute la famille.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
160 g de farine
1 pomme
6 g de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
Cannelle
60 g de sucre
10 cl de lait
Huile
Jus de citron
1 œuf
Sucre glace
Préparation
Comment faire les crêpes aux pommes sans beurre?
Laver la pomme et la couper en petits morceaux.
Les arroser de jus de citron et les mettre de côté.
Fouetter l’œuf avec les sucres dans un saladier.
Ajouter le lait petit à petit, toujours en fouettant.
Incorporer la farine et la levure tamisées, puis la cannelle.
Bien mélanger le tout.
Égoutter les pommes et les ajouter à la pâte.
Remuer avec la spatule.
Verser un filet d’huile dans une poêle antiadhésive.
La faire chauffer et prélever de petites quantités de pâte à l’aide d’une cuillère.
Faire cuire d’un côté, puis de l’autre.
Les crêpes aux pommes sans beurre sont prêtes.
Saupoudrer de sucre glace et servir.
