Aujourd’hui, je vais vous montrer comment je fais des beignets aux pommes appétissants et savoureux. Chacun d’eux contient moins de 100 calories. Ces délices sont vraiment fantastiques. Les beignets aux pommes et aux raisins secs sont un régal pour les yeux et les papilles. Réalisez-les en suivant ma recette simplissime!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 20 (95 Kcal par beignet)
Ingrédients
2 pommes
3 œufs
5 g de sucre vanillé
10 g de levure chimique
40 g de stévia
50 g de miel
40 g d’huile
7,5 cl de lait
300 g de farine
Raisins secs
Noix de coco râpée
Confiture sans sucre
1 pincée de sel fin
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Préparation
Comment faire les beignets aux pommes et aux raisins secs?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec la stévia, le sel et le sucre vanillé.
Ajouter le lait, puis le miel.
Fouetter le tout.
Verser l’huile.
Tamiser la farine avec la levure sur la préparation.
Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
Peler les pommes et les trancher très finement.
Mettre la pâte dans une poche à douille.
Faire des spirales sur la plaque tapissée de papier sulfurisé, en les espaçant.
Ajouter les pommes et des raisins secs.
Faire cuire les beignets aux pommes et aux raisins secs au four pendant une vingtaine de minutes.
Les badigeonner de confiture et les saupoudrer de noix de coco.
