mesrecettes
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Recherche
Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Apéritif
  • Entrées
  • Thermomix
Lifestyle
  • Astuces
  • Jardinage
© 2023 mesrecettes.info
En Train de lire: Ce gâteau à la ricotta et au citron sans farine est parfait pour ceux qui suivent un régime. Il est fondant et léger
Partager
Aa
mesrecettes
Aa
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Recherche
  • Accueil
  • Recettes
  • Plats
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Thermomix
Follow US
© 2023 mesrecettes.info
mesrecettes > Desserts > Ce gâteau à la ricotta et au citron sans farine est parfait pour ceux qui suivent un régime. Il est fondant et léger
DessertsPâtisserieRecettes

Ce gâteau à la ricotta et au citron sans farine est parfait pour ceux qui suivent un régime. Il est fondant et léger

Par Jessica Merchant Publié le 4 mai 2023
Partager
Partager

Voici un gâteau super bon avec seulement 130 calories par portion. Vous pouvez tout à fait le déguster même si vous êtes au régime. Le gâteau à la ricotta et au citron sans farine est préparé avec de la maïzena et du yaourt. Sa pâte est fondante et sa saveur exquise. Cette recette émerveillera toutes les papilles. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

55 g de stévia
40 g de maïzena
4 œufs
250 g de ricotta légère
350 g de yaourt nature
Sucre glace
1 càc de levure chimique
4 gouttes d’essence de citron
1 càc de zeste râpé de citron

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et au citron sans farine?


Préchauffer le four à 170 degrés.

Battre les œufs avec la stévia.

Incorporer la maïzena.

Ajouter la ricotta, en fouettant manuellement.

Insérer le yaourt.

Ajouter l’arôme de citron et le zeste râpé.

Fouetter manuellement.

Ajouter ensuite la levure.

Bien mélanger le tout.

Tapisser un moule carré de 18 cm de papier cuisson.

Y verser la préparation.

Enfourner pour environ 45 minutes.

Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.

Servir le gâteau à la ricotta et au citron sans farine.

À lire aussi

Cheesecake crémeux au chocolat et au Nutella: sans cuisson, un dessert fantastique

Roulé bicolore au cacao et au lait concentré: un dessert gourmand et appétissant

Omelette aux courgettes et aux flocons d’avoine: originale, saine et savoureuse

Paris-Brest: la meilleure recette, gourmande et irrésistible

Gratin de courgettes au jambon et au fromage fumé: un plat croustillant et plein de saveur

Jessica Merchant 4 mai 2023
Partager cet article
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp Email Print
Partager
Par Jessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.

A lire aussi

DessertsPâtisserieRecettes

Cheesecake crémeux au chocolat et au Nutella: sans cuisson, un dessert fantastique

30 mai 2023
DessertsPâtisserieRecettes

Roulé bicolore au cacao et au lait concentré: un dessert gourmand et appétissant

30 mai 2023
PlatsRecettes

Omelette aux courgettes et aux flocons d’avoine: originale, saine et savoureuse

30 mai 2023
DessertsPâtisserieRecettes

Paris-Brest: la meilleure recette, gourmande et irrésistible

30 mai 2023
mesrecettes
Follow US

© 2023 mesrecettes.info

  • Politique de confidentialité
  • CGU
  • Politique de cookie
  • Contact
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?