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mesrecettes > Pâtisserie > Biscuits au coco sans gluten et avec seulement 4 ingrédients: légers et délicieux
PâtisserieRecettes

Biscuits au coco sans gluten et avec seulement 4 ingrédients: légers et délicieux

Par Jessica Merchant
Publié le 21 juillet 2023
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Aujourd’hui, nous allons préparer une collation légère et savoureuse en utilisant seulement 4 ingrédients. Ces biscuits au coco sont fantastiques. Ils sont adaptés à tous, notamment à ceux qui suivent un régime et aux intolérants au gluten. Ces délices vous plairont. Réalisez-les en un rien de temps et régalez-vous!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les biscuits au coco?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 15 (60 Kcal par biscuit)

Ingrédients

1 càs de stévia
2 gros œufs
50 g de farine de noix de coco
70 g de beurre ramolli

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Préparation

Comment faire les biscuits au coco?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger le beurre avec la stévia dans un bol.

Incorporer les œufs au batteur.

Ajouter la farine de coco, en remuant avec une spatule.

Laisser reposer quelques minutes.

Prélever une boule de pâte à la fois et les façonner en disques avec les mains.

Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner les biscuits au coco pour environ un quart d’heure.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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