Les baguettes farcies aux œufs au jambon et au fromage sont idéales pour vos apéritifs. Elles sont très savoureuses et invitantes. Vos convives seront impressionnés par la bonté de cette préparation, même si elle est simple. Préparons ensemble ces succulentes baguettes farcies. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 mini baguettes
4 œufs
100 g de fromage fumé
50 g de jambon cuit
Roquette ou ciboulette
Sel
Préparation
Comment faire les baguettes farcies aux œufs au jambon et au fromage?
Retirer d’abord la partie supérieure des baguettes et les évider.
Ajouter le fromage coupé en lanières, le jambon en dés et le jaune d’œuf dans le trou.
Saler légèrement et cuire au four statique préchauffé à 200° pendant 5/10 minutes selon le degré de cuisson souhaité.
Sortir du four et décorer de quelques feuilles de roquette ou de ciboulette ciselée.
Servir les baguettes farcies aux œufs au jambon et au fromage.