Jennifer

Maman, rédactrice et food lover, j’adore suivre des recettes et découvrir de nouveaux plats à préparer pour régaler ma petite tribu. Je vis cette passion pour la cuisine à travers la préparation de recettes aussi variées qu’originales, mais aussi à travers l’improvisation. Puisqu’on partage la même passion pour la cuisine, ça me fait plaisir de vous faire découvrir mes recettes faciles, dont certaines sont pour moi un véritable coup de cœur.
152 Articles

4 usages insoupçonnés du vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre de pomme représente un ingrédient utilisé en cuisine…

Les astuces pour bien désodoriser les canalisations

Une odeur nauséabonde qui se propage dans les toilettes ? Avant de vous…

Comment bien conserver le basilic

Le basilic compte parmi les reines des herbes aromatiques en cuisine. En…

Les aliments dont il faut absolument respecter la date de péremption

Vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe des aliments qu’on peut toujours…

4 erreurs à éviter lors de la préparation des salades

Les salades, lorsqu’elles sont bien assaisonnées et garnies correctement, sont les reines…

7 aliments à ne jamais réchauffer

La raison principale qui motive à garder les restes de plats dans…

Dire adieu aux taches tenaces et inesthétiques en cuisine

La cuisine fait aujourd’hui office de pièce à vivre et ne se…

L’erreur à bannir avec les champignons

Cueillir des champignons dans la forêt ou en ramener de chez le…

Voici comment utiliser du bicarbonate de soude pour dégraisser casseroles et poêles

Nettoyer des casseroles et des poêles brûlées ou remplies de graisses n’est…

5 astuces pour bien presser un citron

Le citron est un agrume très prisé non seulement en cuisine, mais…

Comment bien cuire des œufs mollets ?

Si vous n’avez jamais réalisé des œufs mollets ou bien si vous…

5 erreurs à éviter lors de la cuisson des viandes rouges

Si vous pensez déjà maîtriser la cuisson des viandes, alors vous devez…

3 astuces à adopter au moment de la préparation de vos gâteaux

Si préparer des gâteaux représente pour certains une activité immanquable du week-end,…

Réussir la cuisson des pâtes

Une fois par semaine comme lors des fêtes, les pâtes sont les…

Comment éplucher facilement les pommes de terre ?

Les pommes de terre comptent parmi les légumes favoris des français. En…