Le thon en conserve est l’un des aliments que nous stockons souvent dans notre garde-manger. Il peut nous sauver pour concocter des déjeuners rapides ou pour préparer des recettes savoureuses pour vos invités de dernière minute. Mais la question qui se pose est : est-il recommandé de manger du thon en conserve tous les jours ? Dans cet article, découvrons ensemble les bienfaits de ce poisson sur notre santé ainsi que les effets de la consommation du thon en boite.
Bienfaits du thon
Le thon en boite est facile et rapide à préparer. Les points forts de cet aliment en conserve sont sa préparation très simple ainsi que sa longue durée de conservation. Peu calorique, le thon en conserve renferme une généreuse quantité de bonne graisses et de protéines. Voilà pourquoi, ceux qui suivent les régimes hypocaloriques ainsi que les régimes sportifs doivent manger cet aliment. Si le thon en conserve est très apprécié, c’est parce qu’il peut s’acheter facilement dans les supermarchés. De plus, il affiche un prix à la portée de tous les budgets.
Pourquoi faut-il faire attention à la consommation du thon en conserve ?
Selon des études, le thon en boite contient du mercure ainsi que des purines qui pourraient provoquer des dommages aux personnes atteintes de certaines maladies. En tout cas, les nutritionnistes confirment que le thon en conserve reste un excellent substitut au thon frais. Un produit difficile à procurer sauf dans les commerces spécialisés en fruit de mer. Toutefois, avant d’en acheter, il faut bien lire les étiquettes et les indications sur la boite.
